De Hulpkok van een vliegende ploeg is verantwoordelijk voor het assisteren van koks, chef-koks of food service managers bij het bereiden van ingrediënten voor recepten en het uitvoeren van andere taken op het gebied van voedselbereiding en service. Hij of zij bereidt voedsel volgens recepten en productierichtlijnen en houdt zich daarbij aan de procedures voor voedselveiligheid, voedselverwerking en hygiëne. De essentiële functies en verantwoordelijkheden van de functie kunnen per locatie verschillen, afhankelijk van de eisen van de klant en de bedrijfsbehoeften.
Je zal voornamelijk ingezet worden in de regio Buggenhout / Sint-Niklaas / Antwerpen.
Wij bieden
* Optie vast na een geslaagde interim periode
* Mooie verloning naar kennis en ervaring
* Je hebt een onkostenvergoeding
* Maaltijd- en ecocheques
* Je werkt voornamelijk in de week, weekendwerk kan sporadisch eens gevraagd worden
* Bij een vaste in dienstname kan er gesproken worden over een bedrijfswagen
Wij vragen
* Je hebt kennis van keukenapparatuur
* Je hebt enige ervaring in de keuken, dit kan als job zijn maar ook hobby matig
* Je bent flexibel naar werkplekken toe
* Je hebt enige kennis van HACCP (je dient deze toe te passen)
* Je kan je plan trekken met de administratie er rond
* Je bent fysiek goed in orde