Chef kok brasserie en feestzaal | regio Zwevegem, Zwevegem
Als Chef-kok in deze brasserie en feestzaal heb je de volgende taken:
1. Je etiketteert en verpakt bereidingen (fabricatie- en houdbaarheidsdata).
2. Je doet de mise-en-place.
3. Je bakt vis, vlees en gevogelte.
4. Je dressiert borden en maakt ze klaar om door te geven.
5. Je onderhoudt de werkpost en het keukengerei en maakt deze schoon.
6. Je springt bij bij de desserts.
7. Je mengt en doseert ingrediënten.
8. Je helpt mee aan het bedenken van het menu.
9. Je zet toestellen aan (ovens, kookplaten).
10. Je ontvangt goederen en plaatst deze in de voorraadkamer.
Als Chef-kok in deze brasserie en feestzaal bieden wij jou:
1. Goede verloning.
2. Ecocheques.
3. Verplaatsingsvergoeding.
4. Parking voor de deur.
5. Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT.
Voldoet je aan onderstaande punten als Chef-kok in deze brasserie en feestzaal:
1. Je hebt een opleiding hotelschool of gelijkwaardig door ervaring.
2. Je kunt zelfstandig en in team werken.
3. Je hebt een verzorgd voorkomen.
4. Je hebt geen probleem met service coupé.
5. Je kunt in het weekend werken.
6. Je bent stipt en correct.
7. Je bent stressbestendig.
#J-18808-Ljbffr