1. Prévisions et analyse de la demande
* Élaborer, fiabiliser et mettre à jour les prévisions de ventes (hebdomadaires, mensuelles, annuelles).
* Analyser l’historique des ventes, les tendances du marché et les comportements clients.
* Collaborer avec les équipes commerciales pour intégrer les informations terrain (promotions, lancements, saisonnalités…).
2. Planification et gestion des stocks
* Déterminer les besoins d’approvisionnement ou de production.
* Optimiser les niveaux de stock pour éviter les ruptures et les surstocks.
* Suivre et ajuster les plans de production et d’approvisionnement.
3. Coordination interne
* Travailler avec la production, la logistique, les achats et la qualité.
* Participer aux réunions S&OP (Sales & Operations Planning).
* Communiquer les prévisions et écarts auprès des parties prenantes.
4. Suivi de la performance
* Suivre et analyser les KPI :
* précision des prévisions (Forecast Accuracy / Bias)
* taux de service
* niveaux de stock / couverture
* Mettre en place des plans d’action pour améliorer la performance.
Formation
* Bac+3 à Bac+5 en Supply Chain, logistique, commerce, gestion ou équivalent.
* Une première expérience en prévision, planification ou supply chain est un plus.