Chercher un chef de production
Nous recherchons un responsable chargé de la production pour rejoindre notre équipe en plein essor.
Ce poste est idéal pour les personnes ayant une solide expertise dans le secteur agroalimentaire et une formation Bac+2 ou expérience équivalente.
Les responsabilités du poste
1. Production :
* Élaboration et gestion du planning de production selon les priorités.
* Surveillance de la conformité des produits (qualité, quantité, températures, cuisson).
* Suivi et amélioration continue des procédures de production.
* Analyse des écarts pour apporter des solutions correctives.
2. Gestion des achats et des stocks :
* Supervision des achats de matières premières et gestion proactive des stocks.
* Respect des principes FIFO et anticipation des besoins futurs.
3. Management d'une équipe :
* Animation, supervision et formation des équipes pour garantir leur performance.
* Gestion des plannings et coordination avec les ressources humaines.
4. Hygiène et sécurité :
* Application stricte des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
5. Maintenance technique :
* Gestion des pannes, suivi des opérations de maintenance préventive et corrective.
6. Recherche & Développement :
* Développement de nouvelles recettes et élaboration des fiches techniques.
* Tests, ajustements et formation sur les nouvelles recettes.
Le profil idéal
Le candidat idéal aura une bonne connaissance des systèmes ERP et de la suite Office, ainsi qu’une maîtrise des normes qualité et des référentiels HACCP.
L’offre
* Un poste polyvalent aux responsabilités diversifiées.
* L’opportunité de rejoindre une PME dynamique et à taille humaine en pleine expansion.
* Contrat intérim en vue d’un réel engagement fixe.
* Un temps plein de jour.
* Rémunération attractive, selon l’expérience.