Informations sur l'emploi
Nous recherchons un boucher expérimenté et autonome pour rejoindre notre équipe.
Description du poste
Découper la viande de porc et de bœuf en respectant les normes de qualité et d'hygiène en vigueur.
* Découper et préparer les différentes pièces de viande (porc et bœuf) en respectant les consignes de qualité
* Assurer la présentation des produits en vitrine de manière attrayante et selon les normes
* Vérifier les dates de péremption et garantir la traçabilité des produits
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de préparation
* Maintenir un poste de travail propre et organisé
* Assurer un service client de qualité si nécessaire