Vos responsabilités comprennent notamment:
- Garantir l’apparence générale et la présentation commerciale du rayon
- Assurer l’exécution correcte des planogrammes saisonniers
- Déterminer les niveaux de réassort et créer des présentations attrayantes
- Passer et suivre les commandes et pré-commandes auprès des fournisseurs
- Élaborer des plans commerciaux avec les autres responsables de rayon
- Organiser la production quotidienne: cuisson, finition, garniture…
- Former, motiver et accompagner les membres de l’équipe
- Suivre les retours clients et gérer les plaintes de manière professionnelle
- Surveiller les stocks, les coûts et détecter rapidement les anomalies
- Analyser les chiffres de vente et définir des actions rentables
- Recevoir les représentants et décider, avec la direction, de l’évolution de l’assortimentProfielNous recherchons un candidat qui:
- Recherche un emploi stable de Responsable Boulangerie à Machelen
- Possède une expérience en boulangerie/pâtisserie ou une forte passion pour le métier
- A la capacité de diriger une équipe, motiver et déléguer efficacement
- Travaille de façon précise, autonome et fiable
- A un bon sens de l’organisation et sait gérer les priorités
- Peut s’exprimer facilement en néerlandais et en français
- Possède un esprit positif, dynamique et orienté clientAanbodNous offrons:
- Une fonction à responsabilité avec une grande autonomie
- Une équipe de management jeune et dynamique
- Un environnement de travail stimulant et motivant
- Un salaire attractif + bonus (CAO 90)
- De réelles possibilités d’évolution et de promotion
- Une ambiance de travail chaleureuse et conviviale
- Un magasin moderne avec des installations récentes
Encore des questions? N'hésitez pas à nous contacter sur le 02 254 85 10 ou