Wat hebben we jou te bieden?
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie.
Diversiteit, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
Voltijds contract van onbepaalde duur.
Marktconform salarispakket.
Ruimte voor initiatief en creativiteit.
Interne opleidingsmogelijkheden.
#BruggePrioHoreca
Jouw taken
Draag (mede)verantwoordelijkheid voor de organisatie van de keuken.
Begeleid en ondersteun het team.
Bereid en presenteer gerechten met finesse.
Zorg voor een vlekkeloze service-ervaring.
Samenstellen van menu's en suggestiekaarten met een creatieve touch.
Neem deel aan het voorraadbeheer en controleer de kwaliteit.
Bewaak de netheid en naleving van HACCP-richtlijnen.
Train en begeleid keukenmedewerkers.
Stel keukenplanningen en verlofroosters op.
Vaardigheden
Uitstekende technische en productkennis.
Vloeiend in Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
Kennis van HACCP-richtlijnen.
Oog voor detail en hygiëne.
Gemotiveerd, ondernemend en creatief.
Uitstekende communicatieve vaardigheden.
Zelfstandig én teamspeler.
Leiderschapskwaliteiten.
Betrouwbaar, stipt en stressbestendig.
Flexibel en bereid om avonden en weekends te werken.
"Heb jij het in je om onze keuken naar nieuwe hoogten te tillen? Solliciteer nu en maak deel uit van ons gastronomisch avontuur!"
GerbenJob Adviseur
Contacteer jouw jobadviseur Gerben Pister met je vragen over deze vacature
Deel deze job
Erkenningsnummer: VG.2177/UDeze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.