Sla deze zoekopdracht op en ontvang de best passende jobs in je mailbox.
Op zoek naar een 'Keukenpersoneel' job in Vlaams-Brabant? Bewaar snel je job alert, en ontvang de best passende jobs, rechtstreeks in je mailbox.
Dagelijks
Wekelijks
Wekelijks vinden meer dan 5.000 mensen hun werkgeluk via onze job alert.
Ontvang als eerste de nieuwste "Keukenpersoneel" jobs via e-mail
Duid aan welk type jobs je wenst te ontvangen
Waar:
Voltijds
Deeltijds
Dagelijks
Wekelijks
Jouw e-mail
De job werd bewaard
Je kan je bewaarde jobs terugvinden op de homepage en in Mijn Jobat .
Dit bericht niet meer tonen
Volgende
Anderen bekeken ook
Onbepaalde duur, Voltijds
Functieomschrijving
Je assisteert de keukenverantwoordelijke bij:
* Opstellen en uitwerken van menu's, samenstellen van gerechten.
* Organiseren en coördineren van de werkzaamheden van het keukenpersoneel en plannen van de activiteiten en bereidingen; superviseren en instructies geven aan commis, afdelingshoofden (chefs de partie) en ander keukenpersoneel; opleiden en begeleiden van de medewerkers.
* Calculeren, opmaken, doorgeven en controleren van bestellingen en leveringen; controleren van voorraadbeheer, uitgifte en verbruik/verlies.
* Controleren van de keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereidingen, bewaring, schoonmaak.
* Vervangen van het keukenpersoneel bij afwezigheid (sous-chef kent alle bereidingen en alle afdelingen in de keuken) of inspringen tijdens piekperiode, assisteren bij alle keukenactiviteiten, meewerken aan bereidingen.
* Waarborgen van de kwaliteit en smaak.
* Respecteren van de keukenwetten, toezicht op hygiëne en voorkomen van medewerkers.
* Je hebt een diploma Hotel en/of Grootkeuken en minimum 3 jaar beroepservaring.
* Je hebt zin voor orde en netheid en je hebt een grondige kennis van HACCP.
* Je hebt een verzorgd voorkomen.
* Je bent klantvriendelijk en servicegericht.
* Je bent PC-vaardig.
* Tweetaligheid is een pluspunt.
* Je hebt noties van het Engels.
* Je kan in een team werken.
* Af en toe s’avonds
* Werkzekerheid binnen een succesvolle onderneming
* Aangename werksfeer met toffe collega’s
* Hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
* Extralegale voordelen
* Training op de werkvloer
* Reële doorgroeimogelijkheden
* Werken voor de wereldleider in het leveren van foodservice en diensen, waar de medewerkers staan voor:' Winnen via teamwork', 'Openheid, vertrouwen en integriteit', 'Nemen van verantwoordelijkheid' en 'Passie voor kwaliteit' en een 'can do-mentaliteit'
Je hebt al eerder gesolliciteerd voor deze functie.
Dan ben je op de juiste plaats geland, Jobat.be heeft 81 Keukenpersoneel jobs ter beschikking in Vlaams-Brabant.
#J-18808-Ljbffr