Invoeren van de bestellingen, informeren van interne diensten, het opvolgen en aanpassen van de maaltijden aan boord op van vluchten, het opvolgen en organiseren van het laden van alle catering producten. · Planning o Je valideert en bevestigt bestellingen o Je verwerkt de bestellingen dag +1, dag +2 en dag +3 o Je verwerkt de vluchten van de vorige dag af ter voorbereiding van de facturatie o Je staat in nauw contact met je collega's van productie en dispatch o Je volgt de documenten en gegevens op en klasseert ze · Trucking & Flightmonitoring o Je verwerkt de aanpassingen van de bestelling van de dag zelf (“Change Monitor”) o Je verzekert leveringen van aangepaste bestellingen (“last minute orders”) o Je volgt de vluchtgegevens op in IT-systemen o Je organiseert en optimaliseert het laden van alle catering op de vliegtuigen, rekening houdend met eventuele veranderingen van toestel, positie, uur van vertrek en/of aankomst o Je beheert en verdeelt de vrachtwagens en voertuigen o Je stuurt de chauffeurs aan en bereidt hun planning voor de volgende dag voor o Je organiseert het afladen van vliegtuigen, het opruimen van de laad-en loskades en het versturen van speciale zendingen o Je organiseert het afladen van vliegtuigen, het versturen van speciale zendingen (bv. V.I.P vluchten) en het opruimen van de laad- en loskades o Je controleert en beheert “seals” voor het verzegelen van voertuigen o Je documenteert eventueel opgelopen vertragingen o Je bereidt de uurroosters van de nachtploegen voorWe zoeken iemand die zich thuis voelt in het zenuwcentrum van een logistieke operatie. Iemand die door degelijke communicatie de verschillende partijen op de hoogte houdt en zorgt dat de klant tijdig en correct bevoorraad wordt. · Je beschikt minimum over een diploma hoger middelbaar · Je hebt veel verantwoordelijkheidsgevoel en je bent klantgericht en zelfstandig · Je bent communicatief sterk, je weet je te behelpen in de 3 talen NL/FR/ENG · Je kan collega's aansturen om tijdig de leveringen te laten vertrekken · Je bent flexibel en bereidt om gedurende een aantal weekends en op een aantal feestdagen te werken evenals in shiften · Je hebt een groot oplossingsvermogen en bent in staat om prioriteiten te stellen · Je kan met een pc werken (Office-pakket), specifieke software wordt intern aangeleerd · Je beschikt over rijbewijs B en een blanco strafblad · Je kan onder de druk als laatste schakel van de logistieke keten werken Het is een boeiende en uitdagende functie in een internationale omgeving, waar het mogelijk is om zeer veel contacten te leggen intern en extern van de organisatie.Gate Gourmet biedt je tevens een competitief salaris met extra-legale voordelen. Facturering, Planning, Productie, Nederlands, Frans, Communicatief sterk, Vliegtuig, Catering, Communicatie, Voertuigen, Autorijden, Logistieke sector, Contacten leggen