Functieomschrijving Taken en verantwoordelijkheden: - Bereiden van maaltijden volgens vastgelegde recepten en dieetvoorschriften. - Opstellen van werkroosters voor het keukenteam en inspelen op planningsbehoeften. - Fungeren als eerste aanspreekpunt voor klanten met betrekking tot de maaltijdvoorziening. - Helpen bij het verdelen en uitleveren van maaltijden aan interne en externe klanten. - Motiveren en aansturen van teamleden om een positieve werksfeer en efficiëntie te bevorderen. - Plaatsen van bestellingen bij leveranciers en opvolgen van leveringen. - Toezien op en naleven van HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen. - Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden in de keuken en werkruimtes. - Opstellen van offertes voor evenementen en maaltijdgerelateerde diensten. Profiel Profiel - Je beschikt over een diploma van een hotelschool of een erkende koksopleiding. - Je hebt minstens 2 jaar relevante werkervaring, waarbij je zowel als chef-kok actief was alsook een leidinggevende rol opnam binnen een keuken- of cateringomgeving. - Je combineert culinaire vakkennis met organisatorisch inzicht en weet een keukenteam op een motiverende en efficiënte manier aan te sturen. - Je bent vertrouwd met het naleven van HACCP-richtlijnen en draagt voedselveiligheid hoog in het vaandel. - Je werkt klantgericht en straalt professionaliteit uit in je contact met klanten en collega’s. - Je bent flexibel inzetbaar en houdt van een gevarieerd takenpakket. - Je woont bij voorkeur in de regio Hasselt-Genk of bent vlot beschikbaar voor werk in deze omgeving. Aanbod Aanbod - Een gevarieerde functie binnen een dynamisch en hecht team. - Variabel uurrooster met werkuren tussen 7u en 15u of 8u en 16u. - Eén zaterdag per maand werk je mee in het team. Sporadisch werk op zondag, afhankelijk van de planning of evenementen. - Verloning volgens de barema’s van PC 302, met extralegale voordelen volgens de geldende voorwaarden. - Een stabiele en professionele werkomgeving in de regio Hasselt-Genk, waar ruimte is voor initiatief en persoonlijke groei. Interesse? Bezorg jouw cv via e-mail aan umamicatering@adecco.be en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!