Description de l’entreprise
Cette entreprise située à Malmedy est un acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, offrant une large gamme de produits artisanaux de haute qualité. Elle est réputée pour sa tradition, son savoir-faire et son engagement envers des ingrédients frais et locaux. Les clients y trouvent des créations savoureuses et authentiques qui reflètent le meilleur de l'artisanat local.
Description de l’emploi
En tant que boulanger votre mission principale sera de préparer et de cuire une variété de pains et de pâtisseries. Vous serez responsable de la sélection des ingrédients, du mélange des pâtes, de la fermentation et de la cuisson des produits. Vous devrez également veiller à la qualité et à la présentation des produits finis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer que les produits sont prêts à temps pour la vente. Vous serez également chargé de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Exigences du poste
Vous êtes un boulanger passionné avec une solide expérience dans la préparation de pains et de pâtisseries. Vous avez une connaissance approfondie des techniques de fermentation et êtes capable de travailler de manière autonome tout en faisant partie d'une équipe. Vous êtes organisé, méticuleux et avez un grand souci du détail. Vous êtes capable de travailler tôt le matin et de gérer la pression des horaires serrés. Vous avez une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité et veillez toujours à maintenir un environnement de travail propre et sûr.
Arbeidsvoorwaarden
Accent est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif ? Vous aider à dénicher le job de vos rêves !