La société BRYERRE CHOCOLATES
Recherche
UN CHOCOLATIER
Responsabilités et missions
* travailler sur les différentes chaînes de production (moulage, extrusion, ...)
* préparer les pâtes dans le respect des dosages et des recettes
* maîtriser les techniques de travail du chocolat
* effectuer des opérations de décoration
* contrôler la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Compétences professionnelles :
* Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures
* Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
* Confectionner des produits alimentaires
Savoir-faire comportementaux :
* Assiduité
* Attention
* Autonomie
* Communication
* Efficacité
* Esprit d’équipe
* Hygiène corporelle
* Initiative
* Innovation
* Motivation
* Respect des règles
* Soin
Régime de travail :
Temps plein :
Horaire de travail : 6h30 - 15h00 et le vendredi 6h30 - 12h30
Avantages :
Treizième mois
DKV hospitalisation après 6 mois d'ancienneté
CCT90 après 6 mois d'ancienneté
1 jour de congé supplémentaire par tranche d'ancienneté de 5 ans
Candidatures à nous faire parvenir via le bouton postuler