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Chef de projet diététique hospitalière

Bastogne
beBeedietaire
Diététique
Publiée le Publiée il y a 10 h
Description de l'offre

Diététicien(ne) à Ettelbrück (m/f/x)

Profitez d'une carrière enrichissante dans un environnement hospitalier dynamique.

Notre société

Travailler chez nous, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.

C'est appartenir à une équipe qui vous permet d'agir avec conviction et de grandir au quotidien.

Vos talents

Vous êtes expert(e) en nutrition et souhaitez mettre vos compétences au service de la restauration hospitalière ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l'élaboration de repas équilibrés et adaptés aux besoins des patients.

En tant que diététicien(ne), vous serez responsable de :

* Veiller à la conformité des préparations culinaires et à l'application des différents régimes alimentaires.
* Assurer l'équilibre nutritionnel des repas et collaborer avec les équipes en cuisine.
* Valider les recettes en prenant en compte les aspects nutritionnels et les allergènes.
* Maîtriser les allergènes alimentaires et garantir leur contrôle dans la chaîne de préparation.
* Optimiser l'organisation de la gestion des repas en collaboration avec le chef de cuisine.
* Former et sensibiliser le personnel de cuisine aux bonnes pratiques en matière de nutrition et d'équilibre alimentaire.
* Assurer le lien entre le service diététique, l'équipe de restauration et le siège.
* Superviser le système de prise de commande des repas et garantir son bon fonctionnement.

Votre profil

* Diplôme de diététicien(ne) reconnu au Grand-Duché du Luxembourg, avec autorisation d'exercer.
* Expérience similaire indispensable, en milieu hospitalier ou collectivité, avec maîtrise des régimes alimentaires spécifiques.
* Aisance relationnelle, autonomie et esprit d'équipe.
* Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit (niveau C2).
* Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Notre offre

* Contrat : CDI, 40 heures par semaine.
* Horaires : Continus, répartis entre 6h et 14h30, avec certains week-ends (1 sur 2).
* Environnement : Un cadre de travail favorisant l'apprentissage et le développement personnel.
* Valorisation : Un métier où votre expertise est reconnue et mise à profit.
* Engagement : Un employeur soucieux de l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
* Évolution : Un groupe international en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d'évoluer selon vos compétences et votre motivation.

Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.

Rejoignez-nous ! Nous sommes convaincus que vous allez apprécier notre équipe dynamique.

Etape suivante : envoyer votre CV et une lettre de motivation pour postuler à ce poste prestigieux.

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