En tant que responsable qualité, vous avez les compétences et expérience afin d'effectuer les tâches suivantes:
- Rendre compte du fonctionnement du Système Qualité à la Direction
- Animer et participer aux réunions de l'équipe HACCP
- Gérer les rappels produits et l'interface avec les autorités concernées
- Gérer la sécurité des aliments produits
Mettre en place et tenir à jour les systèmes documentaires
- Gérer les fiches techniques des produits finis et des cahiers des charges demandés par les clients
- Gérer les plaintes clients et mettre en place des améliorations produits/process
- Gérer le blocage et la libération des matières non conformes (matières premières, produits semi-finis et finis,
emballages)
- Valider les nouveaux fournisseurs
- Valider les nouvelles matières premières et nouveaux emballages
- Gérer les non-conformités internes
- Veiller à l'application des plans qualités et de contrôle
- S'assurer que le Système Qualité est conforme à la législation
- Faire le suivi des formations de tous les membres du personnel
S'assurer de la réalisation des audits internes
- Effectuer, en collaboration avec les responsables des secteurs concernés, le suivi de l'évaluation annuelle des
fournisseurs
- Vérifier la mise en oeuvre des plans d'actions correctives (suite aux non-conformités constatées)
Mener les différents audits externes (annuels et ponctuels)
- Etre le référent dans le cadre de la certification IFS
- Vérifier la mise en oeuvre des plans d'actions correctives (suite aux non-conformités constatées)
Assurer l'étalonnage annuel des appareils de mesure (détecteurs de métaux, balances, sondes de témpératures…)
Faire le suivi des prestataires de service (vêtements de travail, contrôle des nuisibles...)
- Veiller à respecter les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et bonnes pratiques de fabrication (BPF)
- Faire appliquer et appliquer les procédures et insctructions relatives à la Food Defense, à la Food Fraude et à la Food
Safety Culture
ProfilEn tant que responsable qualité, vous avez le profil suivant:
* De niveau bachelier ou Master vous pouvez produire une expérience de minimum 5 ans au sein d'un département qualité alimentaire.
* Vous avez une première expérience en management d'équipe.
* Vous êtes expert sur les référentiels IFS, HACCP, BRC
Faire partie intégrante de son équipe, c'est-à-dire :
a) s'impliquer dans l'organisation interne de son équipe
b) participer activement en proposant diverses idées liées à l'amélioration de l'organisation, des conditions de travail,
de la sécurité, de l'ergonomie de son lieu de travail
c) avoir une attitude constructive, amicale et respectueuse envers ses collègues
d) suivre et respecter les instructions données par son ou ses supérieurs
Savoir-faire :
2.1 Politique Qualité
- Assurer la Direction dans la définition et la rédaction de la Politique Qualité
- Rendre compte du fonctionnement du Système Qualité à la Direction
- Animer et participer aux réunions de l'équipe HACCP
- Gérer les rappels produits et l'interface avec les autorités concernées
- Gérer la sécurité des aliments produits
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