Functieomschrijving Heb jij een passie voor brood en werk je graag 's avonds en 's nachts? Voor onze ambachtelijke bakkerij in Erpe-Mere zoeken wij een gemotiveerde broodbakker die zich wil toeleggen op het draaien en voorbereiden van deeg. Jouw takenpakket Als broodbakker op de deegafdeling sta je in voor: * Het draaien, kneden en voorbereiden van diverse deegsoorten * Het correct afwegen en mengen van ingrediënten volgens recept * Het opvolgen van rijstijden en kwaliteit * Het proper houden van je werkplek Werkuren: Maandagavond t.e.m. donderdagavond: 22u tot 4u30 Vrijdagavond: 19u00 – 4u00 Je werkt afwisselend op zondagavond, dan ben je op woensdagavond vrij. (Je werkt met vaste avond- en nachturen, dus overdag ben je vrij.) Profiel Wie zoeken we? * Je hebt ervaring in de bakkerijsector of een opleiding als bakker * Je werkt zelfstandig, ordelijk en met oog voor hygiëne * Fysiek werk schrikt jou niet af * Nachtwerk past in jouw levensstijl * Je kan een postitieve referentie voorleggen Aanbod Onze klant biedt een fijne werkomgeving in een gedreven team. Verlof via collectieve sluiting van de bakkerij. Maandag is de vaste sluitingsdag, werkdagen worden in overleg met de werkgever bepaald. Je hebt een afwisselende job waarin je creatief aan de slag kan gaan. Je kan werken in de nacht, in het weekend en op feestdagen Heb je interesse? Solliciteer dan snel!