Hospitality Talents, une agence de recrutement spécialisée dans les profils de l'hôtellerie, recherche actuellement une Gouvernante Générale motivée et expérimentée pour rejoindre l'équipe d'ouverture de notre client, une hôtel très haut de gamme à Bruxelles.
Résumé du poste
Le/a Gouvernant/e Général/e est une personne expérimentée et dynamique, qui supervise l'entretien et le nettoyage général de l'ensemble de l'établissement. Le candidat idéal possède une expérience significative dans le secteur du luxe, excelle dans le service client très haut de gamme, et démontre des compétences avérées en gestion d'équipe.
Responsabilités principales
Supervision des opérations de nettoyage :
* Coordonner et superviser l'équipe de femmes de chambre pour garantir des standards de propreté et d'hygiène irréprochables dans les chambres, les espaces communs et le restaurant.
* Effectuer des inspections régulières des chambres et des espaces publics pour s'assurer du respect des normes de l'établissement.
* Gérer les plannings de travail et les répartitions des tâches de l'équipe de nettoyage.
Gestion du personnel :
* Encadrer, former, motiver et évaluer l'équipe de femmes de chambre (sous traitance).
* Assurer un leadership exemplaire et favoriser un environnement de travail positif et collaboratif.
* Gérer les demandes de congés, les horaires de travail et les éventuels conflits au sein de l'équipe.
Service client :
* Veiller à ce que chaque client bénéficie d'une expérience exceptionnelle en garantissant un service personnalisé et attentionné.
* Répondre aux demandes et aux plaintes des clients de manière professionnelle et efficace.
Gestion des stocks et des fournitures :
* Superviser l'inventaire et la gestion des fournitures de nettoyage et des produits d'accueil.
* Passer des commandes de manière proactive pour éviter les ruptures de stock.
Collaboration interservices :
* Travailler en étroite collaboration avec les autres départements, notamment la réception, la maintenance et le restaurant, pour assurer une coordination optimale des services.
* Participer aux réunions de gestion et apporter des suggestions pour améliorer la qualité et l'efficacité des services de l'hôtel.
Respect des normes et des réglementations :
* S'assurer du respect des réglementations en matière de santé et de sécurité.
* Mettre en œuvre et maintenir des procédures de travail sécurisées et conformes aux normes de l'industrie.
Requirements
* Expérience confirmée en tant que Gouvernante dans un hôtel de luxe.
* Expérience avérée en management d'équipes pluridisciplinaires et hyper polyvalence.
* Connaissance approfondie des normes sanitaires et de sécurité alimentaire.
* Leadership fort avec d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en développement des talents.
* Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapides et efficaces.
* Sens aigu du détail et engagement envers l'excellence du service client.
* Bonne maîtrise des outils informatiques de gestion hôtelière.
* Capacités de communication exceptionnelles et aptitude à travailler en collaboration avec divers départements.
* Personne très calme et terre-à-terre, capable de devenir un pilier solide dans une organisation avec la capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides et efficaces.
* Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'autres langues est un atout.
Benefits
* CDI temps plein (38h/semaine)
* Rémunération et avantages sociaux compétitifs.
* Opportunité de faire partie d'une équipe pré-ouverture de ce beau et ambitieux projet, et de contribuer à l'obtention d'une étoile Michelin.
* Travailler dans un environnement de luxe et une ambiance familiale
Enregistré en Région de Bruxelles-Capitale sous le numéro : 20441-405-20240611