Beschrijving van de functie
Please double check you have the right level of experience and qualifications by reading the full overview of this opportunity below.
- Je versnijdt, verpakt en verkoopt een uitgebreid assortiment aan vleessoorten, van rund, varken en kalf tot lam en gevogelte.
- Ook versnijden en uitbenen hoort hierbij.
- Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen zorg je voor porties op maat van de klant. Met zorg en precisie gebruik je de juiste kruiden om elke vleesbereiding perfect op smaak te brengen. Je bereidt ook huisgemaakte specialiteiten, zoals orloffgebraad en de chef's preparé, die je klanten keer op keer doen terugkomen.
- Regelmatig organiseer je degustaties, dé gelegenheid om je kennis en vakmanschap te laten zien en je klanten te verwennen met je creaties.
- Je onderhoudt de slagerij volgens strikte HACCP-normen en zorgt ervoor dat alles altijd hygiënisch en netjes is. Dankzij je vakkennis presenteer je het vlees dagelijks op een aantrekkelijke en uitnodigende manier.
Jouw profiel
- Je spreekt vloeiend Nederlands en hebt een basiskennis Frans om klanten efficiënt te kunnen helpen.
- Je hebt een diploma beenhouwer/slager of je bent bereid om dit diploma te behalen.
- Je werkt op zaterdagen, zondagen en feestdagen (geen avondwerk), en je planning wordt telkens drie weken op voorhand opgemaakt. Zo kun je een goede balans tussen werk en privé behouden.
- Je haalt voldoening uit de tevredenheid van klanten.
Taalvaardigheden
- Nederlands (troef)
- Begrijpen : Basis (A)
- Schrijven : Basis (A)
- Lezen : Basis (A)
- Spreken : Basis (A)
Voordelen van de betrekking
- Voltijdse/deeltijdse tewerkstelling.
- Tijdelijk functie met optie vast.
- Aantrekkelijke verloning met extra legale voordelen.
- Opleiding ad-hoc. xlxgzvr
- Contact met klanten.
BE