Beschrijving van de klant:Ben jij een ervaren chef gerant met leiderschapstalent én commerciële flair? Voor onze klant in Sint-Niklaas zoeken we met grote urgentie een Gerant voor een brasserie-stijl restaurant. Dit is een sleutelrol met veel verantwoordelijkheid. Lees snel verder!Functieomschrijving:JobomschrijvingAls Chef Gerantben jij verantwoordelijk voor:Keukenwerk: Actief koken in de warme keuken (brasserie stijl).Teamleiding: Aansturen van een ploeg van 2 medewerkers, inclusief coaching en planning.Administratie & Finance: Online bestellingen, menuplanning, vergaderingen met management, foodcost berekeningen en optimalisatie.Werkrooster: Voltijds (38u/week), variabele dagdiensten, soms middagshift, ongeveer 1 weekenddag per week. Geen nachten. Dinsdag is sluitingsdag.Locatie: Sint-Niklaas (eigen vervoer vereist, niet vlot bereikbaar met openbaar vervoer).Loon: ± €4.050 bruto per maandKandidaatprofiel:Wie zoeken we?Ervaren kok met diploma hotelschool.Minimaal enkele jaren ervaring als verantwoordelijke in een keuken.Sterke kennis van het Nederlands (voor administratie en meetings).Commercieel ingesteld en representatief (contact met klanten en managers).Flexibel in uren en weekendwerk.Bereidheid tot lange termijn engagement.Wat de klant biedt:Wat biedt onze klant?Een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid.Correcte verloning van ± €4.050 bruto per maand.Een dynamische werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng.Geen nachtwerk, enkel dagdiensten.Snelle opstart.? Interesse? Solliciteer nu en stuur je cvnaar Office.VlaanderenHorecaJobs@manpower.be, of solliciteer online via de Manpower website.
#J-18808-Ljbffr