Heb je een passie voor patisserie? Wil je deel uitmaken van een warm familiebedrijf waar kwaliteit en ambacht centraal staan?
Dan hebben wij dé perfecte kans voor jou als Patissier!
1. Jij bent verantwoordelijk voor het volledige bereidingsproces van artisanale desserts (het nemen en afwegen van ingrediënten, het nauwgezet volgen van recepten en werkwijzen, en het bedienen van machines zoals slagroom- en chocolademachines, anglaisetanks en centrifuges)
2. Je streeft de hoogste kwaliteit na volgens HACCP-normen
3. Je geeft advies in smaaksturing en nieuwe tendenzen
4. Je houdt een goed overzicht over de productie en onderneemt actie waar nodig
5. Je komt terecht in een warm familiebedrijf met aangename werksfeer
6. Door de vele manuele handelingen in ons productieproces is het een job met zeer veel variatie
7. Fulltime werk van maandag tot vrijdag, van 7.30u tot 16.30u
Wij bieden jou een job met optie vast binnen een bekende onderneming in de streek. Ondanks de groei van het bedrijf, blijft het een echt familiebedrijf waar het team centraal staat.
Voor een bedrijf in Veurne zoeken we een patissier om het team te versterken.
Naast een eerste ervaring in deze job, is dit jouw profiel:
8. Je hebt een klassieke koks- en/of patissieropleiding gevolgd, of beschikt over aanzienlijke relevante ervaring
9. Kennis van HACCP-normen is een must
10. Je kunt zelfstandig werken
11. Je hebt oog voor detail en orde