PpBrasserie The Smash voor een job in BLANKENBERGE /p ul liContract van onbepaalde duur /li liVoltijds /li /ul h3Talenkennis /h3 ul liGeen specifieke studievereisten /li /ul h3Werkervaring /h3 ul liGeen ervaring /li /ul h3Functieomschrijving /h3 ul livoorbeidingen van ontbijt en lunch /li lide gerechten klaarmaken tijdens het service /li litearoom voorbereiden en of doorgeven oa deeg maken /li liijs scheppen en maken /li lionderhoud van de keuken /li lite korten oplijsten voor bestellingen /li /ul pGrootste troef: Geen avond werk met vaste uren! /p pVerzorgd vookomen en stipt. Je kan zelfstandig werken en je bent leergierig. Je hebt vooral goesting om te werken! /p pJe begrijpt goed Nederlands. /p pNeem gerust een kijkje op onze website of instagrampagia wat je moet verwachten van de menukaart. /p ul liKeukengerei voorbereiden /li liGroenten en fruit schoonmaken /li liVoedselveilig en hygiënisch werken /li liGoederen opslaan /li liDe werkpost onderhouden /li liIngrediënten doseren /li liVoedingsmiddelen verpakken /li liRegelgeving over verplichte aanduidingen voor voedingsmiddelen /li liCulinaire basisbereidingen /li liOpslag- en stapeltechnieken /li liErgonomische hef- en tiltechnieken /li liVeiligheidsregels /li liSchoonmaaktechnieken /li liRichtlijnen voor hygiëne en netheid /li liCriteria voor afvalsortering /li liKeukenuitrusting en -gereedschap /li liOnderhoudsproducten /li liCodex over het welzijn op het werk /li liInvloed van verpakking op hygiëne en bewaring /li liReinigingstechnieken /li liProductweging en -dosering /li liConditioneringstechnieken /li liLabels voor goederenbehandeling /li liSnijgereedschap- en machines /li liAssortiment voedingsproducten /li liGoede Hygiëne Praktijken (GHP) /li liSnijtechnieken voor groenten en fruit (brunoise, julienne, ...) /li liOpslagvoorwaarden /li liSchoonmaakmaterieel /li liGids voor autocontrole in de voedselveiligheid /li liTraceerbaarheid van producten /li /ul h3Persoonlijke vaardigheden /h3 ul liSamenwerken /li liVerantwoordelijkheid /li liBetrouwbaarheid /li /ul pJe komt in een jong en leuk team terecht met vaste uurregeling en geen avondwerk, je start vroeg in de ochtend om 7u30 of 8u max tot 17u ook in weekend. Je start met een contract van bepaalde duur maar deze kan omgezet worden in onbepaalde duur. Dinsdag is de vaste verlofdag. /p pDeze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender. /p pNiet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures. /p /p #J-18808-Ljbffr