Votre fonction
En tant que Boucher/Gérant (H/F/X), vous serez en charge de :
Découpe, préparation et transformation des viandes
Gestion complète du rayon boucherie
Sélection des produits et respect des normes d’hygiène (HACCP)
Gestion des commandes, stocks et fournisseurs
Management et accompagnement de l’équipe (selon structure)
Conseil et relation client
Participation active à la performance économique du point de vente
Évolution progressive vers un rôle de Chef Boucher / Gérant
Votre profil
Diplôme obligatoire en boucherie
Expérience significative en tant que boucher
Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Leadership naturel et esprit entrepreneurial
Sens du commerce et du service client
Maîtrise complète des techniques de boucherie
Gestion de rayon et organisation
Management d’équipe
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
Capacité à prendre des décisions et à gérer une activité
Ce que nous vous offrons
Poste à fort potentiel d’évolution vers Chef Boucher / Gérant
Projet stable et durable
Conditions attractives selon profil et expérience
Intégration dans une structure sérieuse et ambitieuse
#TeamHainaut