Description de l’entreprise
Niché au cœur d’un vaste parc arboré dans la région verdoyante des Ardennes, cet hôtel restaurant moderne accueille ses clients dans un décor élégant et lumineux. Offrant une vue panoramique sur la nature environnante, il invite à la détente grâce à ses infrastructures de bien-être, ses chambres tout confort et sa cuisine inventive mettant à l’honneur les produits locaux. L’établissement est reconnu pour la qualité de son accueil ainsi que pour l’ambiance conviviale et professionnelle de son équipe.
Vous souhaitez postuler ? Envoyez votre candidature à l'adresse mail suivante : marcheenfamenne.food@accentjobs.be
Description de l’emploi
Quelles seront vos tâches ?
- Élaboration et création de nouveaux cocktails maison, gestion de la carte du bar
- Accueil et service irréprochable auprès de notre clientèle
- Service du vin et conseils œnologiques adaptés à la carte
- Participation occasionnelle au service en salle (prise de commandes et service des mets)
- Gestion des stocks et commandes bar
- Mise en place, entretien du bar et respect des normes d’hygiène
Vous travaillez temps plein sur 5j/semaine et en services continus (15h-23h).
Exigences du poste
Pour renforcer notre équipe en vue de long terme, cet hôtel Restaurant recrute un(e) Responsable Bar passionné(e) et créatif(ve) :
- Expérience confirmée en tant que barman/barmaid ou responsable bar, idéalement en hôtellerie/restauration
- Créatif(ve), passionné(e) par la mixologie, force de proposition pour élaborer de nouveaux cocktails
- Bonnes connaissances en œnologie et goût prononcé pour le service client
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
- Flexibilité et esprit d’équipe
Arbeidsvoorwaarden
- Contrat temps plein en horaire continu de 15h à 23h
- Cadre de travail agréable au sein d’un établissement reconnu dans la région
- Possibilités d’évolution au sein de notre groupe
- Équipe conviviale et professionnelle