Le préparateur doit préparer les différents ingrédients que constituent les recettes des sauces à produire en fonction des plannings selon les procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité
Vos tâches en tant que préparateur cuisine seront les suivantes :
- Imprimer les plannings
- Hacher les viandes
- Commander les viandes auprès du magasinier
- Préparer les différents ingrédients que constituent les recettes des sauces à produire en fonction des plannings,
- Savoir respecter les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité.
- Suivre les recettes à la lettre (pour des gros volumes)
- S'assurer de la qualités des produits et des matières premières
- Gestion des salles de décongélation
- Nettoyer son espace de travail
- Vérifier les stocks
- Effectuer les inventaires des frigos
- ...ProfilEn tant que préparateur pour Les Nutons à Marche, vous avez les compétences suivantes :
- Avoir une bonne condition physique,
- Savoir travailler avec ordre,
- Etre résistant au stress,
- Savoir porter des charges lourdes ou moins lourdes sur une journée complète,
- Savoir travailler dans un environnement humide, chaud ET froid (frigo, chambres froides,...)
- Avoir une première expérience dans le secteur alimentaire
- Etre à l'aise avec l'ordinateur, le scanner et les chiffres (calculs mentaux + mouvements de stock)
Attention : pour cette offre de préparateur, il faut le brevet cariste (la société peut le faire passer en interne)OffrePour ce poste de préparateur cuisine chez Les Nutons, nous vous proposons :
- Une formation de 6 semaines pour vous parfaire dans ce domaine
- Des contrats CDD en vue d'engagement
- Un salaire à 16,68€ brut/heure pendant votre formation (+ une fois validé opérateur)
- Chèque-repas à 8 euros dès le premier jour de travail
Horaires:
- Pauses : 6h-14h06 / 14h-22h06
Si vous vous reconnaissez dans cette offre de préparateur cuisine pour Les Nutons à Marche-en-Famenne, n'hésitez plus et postulez en cliquant sur le bouton \"je postule\". Vous serez recontacté dans les 48 heures.
Pour plus d'infos, vous pouvez nous contacter par email sur : hubwallest@adecco.be