Description du poste
Dans le cadre de votre fonction...
* Vous êtes en contact direct avec le produit. Vous travaillez le produit à l'aide de vos mains !
* Vous moulez et démoulez le produit dans le respect des normes d’hygiène et du timing
* Vous effectuez des mesures sur le produit avant de passer à l'étape suivante (mise en saumure)
* Si nécessaire, vous corrigez certains dosages
* Vous effectuez des opérations de manutention. Parfois, les charges sont lourdes (+20 kg à deux).
* Vous placez les moules dans la laveuse
* Vous nettoyez votre espace de travail
* Vous faites preuve de polyvalence
Profil recherché
* Vous avez une première expérience réussie dans le secteur agroalimentaire
* Vous avez le certificat HACCP, vous respectez les normes d'hygiène
* Vous êtes flexible niveau horaire (en fonction de la production)
* Vous êtes dynamique
* Vous êtes costaud car les produits peuvent atteindre + de 20kg
* Vous êtes contentieux et fiable
* Vous êtes capable de travailler dans des conditions complexes (chaud, froid, odeur,...)