Vous serez chargé de développer la gamme de plats préparés faits maison.
Vos missions :
Préparer une variété de plats cuisinés à partir des produits frais du comptoir (viandes, volailles, légumes, etc.)
Proposer de nouvelles recettes et des idées originales selon la saison et les envies de la clientèle
Gérer vos commandes de matières premières et assurer la bonne tenue de la cuisine
Travailler en autonomie, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaireProfilProfil recherché :
Formation ou expérience en cuisine traditionnelle ou traiteur
Esprit créatif, sens du goût et souci de la qualité
Personne autonome, rigoureuse et organisée
Envie de s’investir sur le long terme dans une équipe convivialeOffreNous offrons :
Un temps plein dans une ambiance artisanale et familiale
La liberté de créer et de valoriser les produits de qualité du comptoir
Une stabilité et une collaboration durable
Horaire: 8-16 du lundi au samedi ( congé le jeudi et dimanche)