Jouw rol
Do you have the skills to fill this role Read the complete details below, and make your application today.
Als (sous-)chef ben jij verantwoordelijk voor de organisatie en kwaliteit van jouw keuken:
Je leidt en coördineert de mise-en-place
Je bewaakt de bereiding en presentatie van elk gerecht tot in de puntjes
Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor een vlotte, efficiënte service
Je communiceert helder en professioneel met de zaal voor een perfecte totaalbeleving
Je denkt actief mee over nieuwe gerechten en werkt recepten verder uit
Je optimaliseert werkprocessen en draagt bij aan een sterke keukenorganisatie
Je bent zichtbaar aanwezig in onze open keuken en straalt passie en leiderschap uit
Wie ben jij?
Je hebt ervaring in de keuken van een gastronomisch restaurant
Ervaring als chef is een plus, maar ambitie en groeipotentieel zijn minstens even belangrijk
Je hebt een sterke passie voor gastronomie en kwaliteitsvolle producten, met een liefde voor vlees als grote troef
Je bent een natuurlijke leider die mensen kan motiveren en inspireren
Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en met oog voor detail
Je blijft kalm en doordacht, ook tijdens drukke services
Je denkt proactief en zoekt continu naar verbetering
Wat mag xlxgzvr je verwachten?
Werkweek van donderdag tot en met maandag (service coupé)
Elke service starten we samen: met het team aan tafel
Jaarlijks personeelsfeest en regelmatige familie-events
Een aantrekkelijk loonpakket afgestemd op jouw ervaring
Maaltijdcheques
Een mooie personeelskorting
Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieus en gepassioneerd team
#J-18808-Ljbffr