Description de l'emploi En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de : - Assister les chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe…) - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l’entretien de la cuisine - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Collaborer efficacement avec l’ensemble de la brigade Profil - Formation en cuisine (ou expérience équivalente) - Première expérience en restauration appréciée - Passion pour la cuisine et sens du goût - Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe - Capacité à travailler dans un environnement rythmé Offre - Un cadre de travail professionnel et stimulant - Une équipe passionnée et bienveillante - Des possibilités d’apprentissage et d’évolution - Des conditions attractives selon votre expérience