Sous-chef voor restaurant gezocht:
Je taken omvatten onder meer: Meewerken aan de productie en afwerking van gerechten volgens de standaarden van de zaak Coördineren van mise-en-place en voorbereiding van de keuken voor service Aansturen van medewerkers tijdens lunch en diner Bewaken van food-veiligheid en hygiënenormen (HACCP) Controleren van stock, bestellingen en voorraadbeheer Zorgen voor een gestructureerde werkvloer en optimale serviceflow Werkdagen van donder dag tot maandag (>8 shifts) Werkuren van 10u00–15u00 en 18u00 tot einde service.
#J-18808-Ljbffr