IntroAls Chef-Gerant ben je verantwoordelijk voor een hybride site waar catering, Coffee-corners en evenementen samenkomen.IntroAls Chef-Gerant ben je verantwoordelijk voor een hybride site waar catering, Coffee-corners en evenementen samenkomen.Dit is geen klassieke grootkeuken, maar een dynamische omgeving waar innovatie en kwaliteit centraal staan in de beleving.Wat bieden we?Voltijds – 38u/weekFlexibele uren (tussen 7u en 17u) met occasionele avondprestatiesEen functie met veel autonomie en verantwoordelijkheidEen premium maar veeleisende werkomgevingDe mogelijkheid om je creativiteit volledig tot uiting te brengenDoorgroeimogelijkheden binnen een internationale groepWat ga je doen?Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.Je Bent Verantwoordelijk VoorHet aansturen van alle cateringactiviteiten (restaurant, barista & evenementen)Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestatiesHet leiden van je team met daadkracht en menselijkheidHet beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatieHet garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creatiesHet optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klantWie zoeken we?Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.JeBent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande padenVoelt je thuis in de moderne keuken (healthy, vegetarisch, actuele trends)Kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beherenBent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementenBent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingenBeschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgerichtWerkt zelfstandig maar ook efficiënt samen met anderenSpreekt Frans of Nederlands en begrijpt de andere taal goedVolgende StappenJe solliciteert in enkele klikkenWe nodigen je uit voor een gesprek (online of ter plaatse)Je bezorgt ons de nodige administratieve documentenJe start bij ISS.Opleidingsniveau: Middelbaar
#J-18808-Ljbffr