Wij zoeken een siroopbereider om te werken in Ninove.
2 ploegen: 6-14 uur en van 14 tot 22 uur.
Siropen bereiden en beheren:
* Je kiest de juiste sirooptank en bereidt siropen nauwkeurig aan de hand van recepten.
* Dit omvat het afwegen, tellen, klaarzetten en mengen van grond- en hulpstoffen volgens procedures.
* Je voert grondige kwaliteitscontroles uit op smaak, kleur, geur en andere metingen, die je zorgvuldig registreert.
Reiniging en onderhoud van installaties:
* Je reinigt, CIP't (Cleaning In Place) en steriliseert procesinstallaties zoals mengtanks, suikeroplostanks, loskades en doseerleidingen.
* Je koppelt de CIP-installatie aan de vuller wanneer nodig en controleert de CIP-parameters.
* Ook het vervangen en aanpassen van filters behoort tot je takenpakket.
Voorraadbeheer en planning:
* Je beheert de voorraad van veelgebruikte producten zoals Oxonia, Stabimix en NaOCl.
* Je volgt dagelijks de productieplanning op en signaleert tijdig knelpunten bij niet-haalbare siroopproducties.
* Je overlegt regelmatig met je leidinggevende, de kwaliteitsdienst en/of planners over receptuur- en ordergegevens.
Afvulling en pasteurisatie:
* Op basis van meetgegevens zorg je voor de correcte dosering van siroop-water en stel je de vulinstallatie optimaal in.
* Je waarborgt dat siropen correct gepasteuriseerd worden.
* Product- en tankwissels voer je zelfstandig uit.
Technisch onderhoud en storingen:
* Als ervaren operator voer je eerstelijns onderhoud uit en los je kleine reparaties op.Lorem
Logistiek en administratie:
o Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse ontvangst en verwerking van suikervrachten, inclusief het aftekenen van de transportdocumenten.
o De ontvangsten van grondstoffen volg je op en registreer je samen met terugmeldingen in SAP.
Waterbehandeling:
o Je voert diverse taken uit met betrekking tot waterbehandeling, inclusief het beheer van klei-, hars- en carbonfilters, en de bediening van de UV-lamp.
o Dagelijks controleer en manipuleer je het afvalwater.
#J-18808-Ljbffr