Description de l'annonce
Do you have the skills to fill this role Read the complete details below, and make your application today.
Pour une boulangerie artisanale à Wanze, Daoust recherche un boulanger (H/F/X).
Vos tâches seront les suivantes :
- Réaliser la fabrication du pain artisanal : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson.
- Préparer les pâtons selon les recettes maison et les méthodes de fermentation.
- Produire les viennoiseries traditionnelles.
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les cuissons pour garantir une qualité constante.
- Participer à la gestion des stocks (farine, levures, matières premières).
- Contribuer à l’innovation en proposant de nouveaux produits ou améliorations.
Votre profil
- Expérience confirmée en boulangerie artisanale (minimum 2 à 3 ans).
- Maîtrise des techniques traditionnelles.
- Rigueur, organisation, sens du détail et amour du produit.
- Esprit d’équipe et motivation à maintenir un haut niveau de qualité.
- Capacité à travailler uniqement de nuit (22h-06h)
Notre offre
- Une ambiance chaleureuse au sein d’une boulangerie à taille humaine.
- Du matériel professionnel et un espace de travail propre et bien équipé.
- Un salaire attractif adapté à l’expérience.
- Des possibilités d’évolution ou de formation continue.
- La valorisation du savoir‑faire artisanal et du travail bien fait.
About Us
Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut !
Avec plus de 70 ans d’expérience en intérim, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.
Pourquoi choisir DaJobs ?
- Des missions adaptées à vos compétences et envies.
- Un suivi personnalisé pour progresser et évoluer. xphnsxz
- Une entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.
Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !
Welcome to the Family !