Beschrijving van de klant:
Is your CV ready If so, and you are confident this is the role for you, make sure to apply asap.
Voor een professionele keukenlocatie in
Doel
zoeken wij een
voltijdse Chef Kok
.
Je komt terecht in een gestructureerde werkomgeving waar kwaliteit, organisatie en teamwork centraal staan. De keuken bedient zowel interne medewerkers als bezoekers en draait op een hoog niveau van efficiëntie en hygiëne.
Functieomschrijving:
Als
Chef Kok
ben je verantwoordelijk voor het volledige keukenproces, van voorbereiding tot service. Je stuurt de keukenwerking aan, bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt voor een vlot verloop van elke dienst.
Jouw verantwoordelijkheden:
Dagelijkse organisatie en aansturing van de keuken
Voorbereiden, bereiden en afwerken van warme en koude maaltijden
Opvolgen van menu’s, planning en mise-en-place
Naleven van HACCP? en voedselveiligheidsnormen
Controleren van leveringen, kwaliteit en voorraadbeheer
Bijsturen en ondersteunen van het team tijdens drukke momenten
Zorgen voor een nette, gestructureerde en veilige keukenomgeving
Kandidaatprofiel:
We zoeken een kok die verantwoordelijkheid durft nemen en zelfstandig een keuken kan leiden.
Jij bent geschikt als je:
Ervaring hebt als Chef Kok of in een gelijkaardige leidinggevende keukenfunctie
Kwaliteitsgericht, organisatorisch sterk en hygiënisch werkt
Stressbestendig bent en de rust bewaart tijdens piekmomenten
Teamgericht communiceert en collega’s kan aansturen
Vlot Nederlands spreekt
Betrouwbaar, flexibel en gedreven bent
Eigen vervoer
is
aanbevolen
, aangezien de locatie niet gemakkelijk bereikbaar is met het openbaar vervoer
Wat de klant biedt:
Een
voltijdse functie
binnen een stabiele en mensgerichte werkomgeving
Kansen om bij te leren en jezelf te ontwikkelen
Een divers takenpakket met variatie doorheen de dag
Een warm en collegiaal team waar samenwerking centraal staat
Een
aantrekkelijke verloning
volgens sector en ervaring
Een nette, moderne werkplek met aandacht voor welzijn en organisatie
Heb je interesse in deze vacature? xphnsxz
Solliciteer online!
Of stuur jouw CV naar
#J-18808-Ljbffr