* Je verkoopt verse vis, charcuterie, kazen en traiteurproducten.
* Je ontvangt klanten hartelijk en adviseert hen professioneel.
* Je helpt mee aan productcreatie: verse gerechten zoals vissoep, paella, quiches…
* Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van alle producten.
* Je neemt klantbestellingen op en bereidt ze correct voor.
* Je volgt de voorraad op, meldt tekorten en plaatst bestellingen bij leveranciers.
* Je ontvangt goederen en controleert kwaliteit en versheid.
* Je verpakt verse producten voor de zelfbediening of voor buffetten en speciale bestellingen.
* Je registreert alle opvolggegevens voor traceerbaarheid (leverdata, temperaturen, lotnummers…).
* Je past de FIFO-regels nauwgezet toe en bewaakt de kwaliteit van alle producten.
* Je houdt je afdeling netjes en ordelijk.
* Je bent het eerste aanspreekpunt voor klanten binnen de versafdeling.
* Je zorgt ervoor dat alles klaarstaat voor de volgende werkdag.