Jouw werkdag
All potential candidates should read through the following details of this job with care before making an application.
In realiteit is het een bruisende plek waar ervaren chefs hun vak kunnen uitoefenen met een mooie work-life balance. Geen weekendwerk en geen avondwerk!
Wat ga je doen?
Je staat in voor de bereiding van warme en koude gerechten volgens planning en recepturen
Je organiseert en coördineert de keukenwerking tijdens de service
Je stuurt keukenmedewerkers aan waar nodig
Je zorgt voor een efficiënte mise-en-place en een vlotte service
Je waakt over xphnsxz hygiëne, voedselveiligheid en orde in de keuken volgens de HACCP-normen
Je controleert de kwaliteit van de bereidingen en ingrediënten
#J-18808-Ljbffr