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Employé rayon fromage / charcuterie / poisson temps plein (36h/sem)

Forest (Bruxelles-Capitale)
Employé de rayon
Publiée le 20 novembre
Description de l'offre

Employé Rayon Fromage / Charcuterie / Poisson temps plein (36h/sem) - Intermarché

Forest BE 2025-11-19 2025-11-20

Employé Rayon Fromage / Charcuterie / Poisson temps plein (36h/sem)

Description et avantages

Description de la fonction

Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)

1. Offrir à la clientèle un assortiment large de produits de qualité irréprochable et ce d'une manière attrayante.
2. Avoir un rayon vivant et un assortiment qui correspond à la saison et aux particularités de la région.
3. Mettre un balisage des produits adéquat (prix, catégorie, poids et unité de vente)
4. S'assurer que les produits passent bien en caisse au bon prix
5. Une mise en avant des promotions qui attirent le client
6. Que le client du soir soit aussi bien servi que celui du matin
7. Répondre aimablement aux demandes d'information du client
8. Avoir une tenue de travail adéquate (impeccable et correcte)
9. Prendre des initiatives commerciales

Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)

10. Monter le rayon en effectuant la rotation et le tri des produits
11. Découpe de produits à l'aide du trancheuse ou de couteaux
12. Commander les produits en suffisance pour satisfaire les besoins du client tout en évitant de créer des surstocks
13. Traiter les pertes et déchets
14. Rassembler, nettoyer et préparer le retour des vidanges
15. Nettoyer le rayon et la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s'en fait sentir
16. Participer aux inventaires
17. Tenir un stock minimum et commander les emballages selon la fréquence établie par la direction

Fonction de contrôle

18. Contrôler les livraisons (produit, quantité, prix, qualité, poids, catégorie,...)
19. Respecter la législation
20. Etablir les BNC
21. Comptabiliser et valoriser les pertes
22. Calculer la marge théorique du rayon
23. Tenir un cahier historique (MEA, visites concurrence,...)

Description du profil

Profil:

24. Expérience récente de min. 1 an dans un des trois rayons (fromage/charcuterie/poisson) ou dans une fonction similaire en restauration (cuisine) exigée !
25. Bonne maîtrise de la langue française.
26. Faire preuve de flexibilité (travail à partir de 6h et le week-end)
27. Dynamique, proactif et souhaitant travailler en équipe

Avantages du poste

Offre:

28. Temps plein 36h/semaine
29. Horaire type tous les matins à partir de 6h (7h30 le dimanche)
30. Horaire établi sur 5 ou 6 jours/semaine

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