Algemene opdracht
Je staat in voor de productie van oesterzwammen volwaardig lid van het productie Team.
Taken
− Inoculatiefase: mengen van koffiedik met graanbroed in het laboratorium
− Fructificatiefase: controle en oogst van de champignonteelt
− Zorgvuldige dagelijkse schoonmaak van de labo - en productieruimten
− Oogsten en verwerken van de champignons
− Voorbereiding van bestellingen van verse champignons en kweeksets voor particulieren
− Fietsleveringen en contact met klanten
− Incubatie en drogen van myco-materialen
− Mogelijkheid tot realiseren van bezoeken en opleidingen
− Deelname aan besluitvorming en beheer van de productiesite
− Goede lichamelijke conditie en comfortabel op de fiets
− Je komt graag op tijd
− Pro-activiteit en aanpassingsvermogen
− Teamgeest en zelfstandig kunnen werken
− Interesse in de circulaire economie, stadslandbouw en champignonteelt
− Flexibele uren, beschikbaar om sommige weekends te werken
− Vallen binnen de voorwaarden van een Stage First (Actiris) / IBO of BIS (VDAB).
− Plus: goed Nederlands of Engels spreken
Laboratorium, Aanpassingsvermogen, Beslissingen nemen, Engelse taal, Productie, Nederlands, Oogsten