PpAls Chef Gerant ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het bedrijfsrestaurant in Aarschot. Je leidt een team van 5 en hebt een hands-on rol in de keuken. Je bent daarnaast ook verantwoordelijk voor het administratieve en financiële beheer van de site. /ph3Jouw takenpakket: /h3ulliKeukenverantwoordelijkheid: Je organiseert de werkzaamheden in de keuken, bereidt maaltijden en stuurt het team aan. /liliAdministratie Financieel beheer: Je zorgt voor bestellingen, facturatie, foodcostbeheer en maandafsluitingen. /liliLeidinggeven Coaching: Je coacht het team, ondersteunt bij evaluaties en zorgt voor de veiligheid op de werkvloer. /liliKlantcontact: Je bent het eerste aanspreekpunt voor de klant en onderhoudt een goede relatie met hen. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr