BFunctieomschrijving /bbr /br /Als lijnverantwoordelijke bakkerij ben je een belangrijke schakel in ons productieproces. Je rapporteert aan jouw shift supervisor.br /br /-Je bent verantwoordelijk voor een productielijn waarbij je verschillende taken coördineertbr /-Je staat in voor de opstart, ombouw en/of afsluit van de lijn en zorg voor een continu verloop van de lijn waarbij storingen vermeden/beperkt wordenbr /-Je beheert van afval stromen volgens de GMP-normbr /-Vlotte communicatie met de inpakafdeling in geval van productovergangen, problemen op de lijn, kwaliteitsproblemenbr /-Je zorgt er voor dat producten die niet voldoen aan de klantenspecificaties uit gesorteerd worden op de lijn ofwel in de inpakbr /-Je bent verantwoordelijk voor orde, netheid en de vlotte werking van jouw volledige lijn en stimuleert en motiveert jouw team hierinbr /-Melden en rapporteren van alle stilstanden op de lijnbr /-Uitvoeren en aansturen van preventief onderhoud op de lijnbr /-Verantwoordelijk voor het lijnrendement, deegrendement en kwaliteitbr /-Je streeft ernaar perfect afgewerkte producten af te leveren binnen strakke deadlines en zie erop toe dat de kwaliteitsrichtlijnen en hygiënenormen nageleefd wordenbr /-Verantwoordelijk voor de deegkwaliteitbr /-Proactief voorstellen formuleren van verbeteringenh3Profiel /h3Jouw vaardigheden:br /-Een opleiding brood – en banketbakkerij of/en ervaring in een industriële omgeving of met diverse bakkerijmachines is een pluspuntbr /-Je bent een gemotiveerde teamspeler en wil jouw kennis en motivatie, inzet en werklust bijdragen aan de verdere sterke groeibr /-Jouw creatieve geest vind een oplossing voor ieder probleembr /-Je weekt over hygiëne en veiligheid in een voedingsomgevingbr /-Je bent flexibel ingesteld en kan in een flexibel uurrooster werkenbr /-Je houdt van een actieve job in een dynamische productieomgevingbr /-Je kan een team motiveren en aansturen, weet van aanpakken en bent flexibelbr /-Je combineert een sterke persoonlijkheid en uitstekende sociale vaardigheden met resultaatgerichtheidbr /-Je bent ondernemend, neem initiatief en bedenk creatieve oplossingen in geval van problemenbr /-Je beschikt tevens over een sterk ontwikkeld analytisch vermogen en hebt technisch inzichtbr /-Je werkt in een vast nacht regimeh3Aanbod /h3Wat La Lorraine Bakery Group jou te bieden heeft:br /br /•Je komt terecht in een boeiende en afwisselende functie in een stabiel en financieel gezond bedrijfbr /•Je kan rekenen op een marktconform salarisbr /br /br /br /Interesse? Mail je CV naar br /