Ben jij gepassioneerd door bier en gefascineerd door het brouwproces? Voor een gerenommeerde familiale brouwerij met een sterke traditie én moderne productieomgeving zijn wij op zoek naar een enthousiaste Brouwer om het productieteam te versterken.Jouw functieNa een grondige interne opleiding werk je samen met je collega’s mee aan het volledige brouwproces. Je takenpakket omvat onder andere:Verwerken van grondstoffenUitvoeren van het brouwprocesOpvolgen van gistings- en lageringsprocessenFiltratie van bierenReinigen en onderhouden van de brouwinstallatiesBewaken van de continuïteit en kwaliteit van het productieprocesJe werkt in een 2-ploegensysteem, aangevuld met een dagshift om de drie weken.Jouw profielGrote interesse in bier en brouwtechniekenBij voorkeur een bacheloropleiding in biochemie, biotechnologie of gelijkaardigErvaring in een geautomatiseerde productieomgeving is een plusTechnisch inzicht en interesseSterk oog voor kwaliteit en nauwkeurigheidZelfstandig en verantwoordelijk kunnen werkenFlexibel naar takenpakket en werkurenWoonachtig in de regio KortrijkWat bieden wij?Een uitdagende functie binnen een sterk groeiende en innovatieve brouwerijomgevingGrondige interne opleiding rond producten en processenEen gevarieerde voltijdse job met verantwoordelijkheidAantrekkelijk salarispakket volgens ervaring en opleidingExtra voordelen zoals maaltijdcheques en hospitalisatieverzekeringWerken binnen een hecht team met passie voor het vak