Voor een gevestigde en kwaliteitsgerichte onderneming in
Please ensure you read the below overview and requirements for this employment opportunity completely.
Dilbeek
zijn we op zoek naar een gemotiveerde
Sous-Chef
die mee instaat voor de dagelijkse werking van de keuken.
In deze functie ben je de directe ondersteuning van de chef en speel je een sleutelrol in het vlot laten verlopen van de keukenwerking. Je combineert vakkennis met organisatie en teamgevoel, en draagt actief bij aan de kwaliteit en continuïteit van de service.
Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en xphnsxz presentatie van gerechten
Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen
Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef
#J-18808-Ljbffr