Bedrijfsinformatie
Topgastronomie op hoog niveau, dat is waar dit fine dining restaurant in Zulte voor staat. Met een passie voor verfijnde smaken en kraakverse producten tovert het keukenteam elke dag pure kunstwerkjes op het bord. Een plek waar vakmanschap, culinaire creativiteit en topkwaliteit samenkomen.
Functieomschrijving
Voor een gerenommeerd fine dining restaurant in Zulte zoeken we een enthousiaste keukenmedewerker die mee wil draaien op topniveau.
* Je start de dag met de minutieuze mise en place zodat alles klaarstaat voor de service.
* Je helpt actief mee met het bereiden van verfijnde, huisgemaakte sauzen en basiscomponenten.
* Tijdens de service draai je vlot mee aan de warme of koude kant en bewaak je de details.
* Je springt flexibel bij waar de chef of je collega’s op dat moment extra handen nodig hebben.
* Je zorgt samen met het team voor een brandschone en hygiënische werkplek volgens de normen.
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
Voor onze gastronomische zaak in Zulte zijn we op zoek naar een leergierige hulpkok die de knepen van het vak wil leren.
* Je hebt bij voorkeur een koksopleiding afgerond of hebt al ervaring opgedaan in een gelijkaardige horecazaak.
* Je bent enorm gedreven om bij te leren en wil jezelf elke dag culinarisch overtreffen.
* Werken met service coupé is voor jou geen probleem en je bent flexibel ingesteld.
* Je bent een echte teamspeler die stressbestendig is als de bonnenmachine begint te lopen.
De ideale collega is...
Iemand met een enorme honger naar culinaire kennis en de drive om te groeien. Je bent perfectionistisch ingesteld, want elk bord dat de keuken verlaat moet vlekkeloos zijn. Je kiest voor deze job omdat je hier de unieke kans krijgt om op topniveau gevormd te worden door ervaren rotten in het vak.
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
Ben jij de keukenmedewerker die we zoeken?
* Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 15.2097 en 16.8849 euro per uur.
Zo zit het met je vakantie
Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen per jaar. Deze verlofdagen plan en neem je telkens op in vlot overleg met je vaste collega's uit de keuken.
Andere leuke voordelen
* Een vast lang weekend omdat de zaak steevast gesloten is op maandag en dinsdag.
* Geen middagservice op zaterdag, waardoor je die voormiddag en middag vrij bent.
* Een intensief leertraject waarbij de chefs de tijd nemen om je alle technieken aan te leren.
* Je werkt met hoogwaardige topapparatuur in een modern ingerichte keukenomgeving.