Bedrijfsinformatie
Dit Italiaans restaurant ligt in het hart van Turnhout, vlak bij het stadscentrum.
*
* Warme, gastvrije sfeer met mediterrane tinten en een elegante inrichting.
* Menukaart met authentieke Italiaanse gerechten, waaronder vers gemaakte pasta’s en pizza’s uit een traditionele oven.
* Aangevuld met voorgerechten en desserts.
* Gelegen nabij winkelstraten, historische gebouwen en groene pleinen; geschikt om na de maaltijd Turnhout te voet te verkennen.
Functieomschrijving
Als zelfstandige kok in Turnhout werk je mee aan de dagelijkse keukenwerking en bewaak je de kwaliteit van elk gerecht.
*
* Je bedenkt verrassende suggesties en werkt creatief met de bestaande kaart.
* Je bereidt gerechten aan de warme kant en zorgt voor een constante kwaliteit tijdens de service.
* Je stuurt een compact keukenteam van maximaal drie personen aan en houdt de samenwerking vlot, ook op drukke momenten.
* Je neemt initiatief om de menukaart verder te ontwikkelen met nieuwe, seizoensgebonden gerechten.
* Je bewaakt netheid, orde en veiligheid in de keuken en stemt de planning af met vaste vrije dag op maandag en een tweede vrije dag in overleg; in het weekend ben je aanwezig voor de service.
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
Je hebt ervaring aan de warme kant van de keuken.
Je kan zelfstandig werken en je kan initiatief nemen om verbeteringen op de werkvloer zo snel mogelijk toe te passen.
Je hebt ervaring met werken in een klein team en kan efficiënt samenwerken in een compacte keuken.
Je bent flexibel beschikbaar: weekendwerk is oké; maandag vrij met een tweede vrije dag in overleg.
Must-have :
Nederlands begrijpend lezen is vereist; perfect Engels spreken is een pluspunt.
De ideale collega is...
Iemand die creatief is en zelfstandig een keuken kan runnen, met een sterke focus op smaak en vernieuwing in gerechten.
*
* Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid voor het reilen en zeilen in de keuken.
* Je hebt een scherp smaakgevoel en streeft naar consistente kwaliteit op het bord.
* Je brengt graag nieuwe ideeën en variatie in het menu.
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16 en 21 euro per uur.
Ecocheques van 250 euro per jaar.
Woon-werkvergoeding volgens PC 302.
Zondagspremie met een bedrag van 2 euro per gewerkt uur, voor de eerste 6 uur.
Overuren betalen we netto uit als je meer dan 38 uren per week werkt, dit voor de eerste 7 overuren.
Zo zit het met je vakantie
Je hebt recht op wettelijke verlofdagen van 20 dagen per jaar.
Andere leuke voordelen
*
* Je kan gratis een hapje eten in de zaak.